Rizsfasírt


Gluténmentes Rizs-fasírt

Hozzávalók 1 adaghoz:
180g főtt rizs (hideg)
40 g bacon szalonna
1 tojás

Elkészítése:
A felkockázott bacon szalonnát ropogósra sütöm egy serpenyőben és a visszamaradt zsírját félre teszem.
A hideg főtt rizst elkeverem egy egész tojással és a bacon chipsszel. Ízlés szerint sózom, ha még szükséges, borsozom, majd hagyom állni kb 10 percet.
Felmelegítem a baconből kisült zsírt és kb. evőkanálnyi adagokban ropogósra sütöm fasírtok mindkét oldalát. Vizes kézzel lehet kissé formázni.
Friss salátával kiadós ebéd vagy vacsora is lehet, hisz percek alatt elkészül.
Ebből az adagból 6 fasírt jön ki.

Hozzászólások