mézeskalács


Gluténmentes Mézeskalácsok
Hozzávalók: 0,5 kg Schär Mix It gluténmentes liszt (3 bögre) 2 dl porcukor 1 púpozott teáskanál szódabikarbóna 1 púpozott teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 1 nagy tojás 15 dkg margarin 1,5 dl méz Elkészítés: A karácsonyhoz szorosan hozzátartozik a mézeskalács illata. A mostani gluténmentes lisztekből készített mézeskalácsok is finomak, így az ételallergiásoknak […]

Gluténmentes mézeskalács


glutenmentes-mezeskalacs-cikk
A mézeskalácsnak hosszú időkre visszanyúló története van. A nádcukor és répacukor elterjedése előtt a méz volt az egyetlen olyan édesítőszer melyből süteményt lehetett készíteni. Ezenkívül a méz az egészséget és boldogságot jelentette a táplálkozásban és a népi gyógyításban is jelentős szerepe volt. Változatos alakja és díszítése sok jelentést hordoz. Az […]

A mézeskalács