csirke


Répás-brokkolis csirke gluténmentesen
Hozzávalók 4 személyre: – 50 dkg filézett csirkemell – só, bors – 1 tk majoranna – 1/4 kelkáposzta – 1/4 brokkoli (vagy kb. 20 dkg mirelit) – 2 közepes répa – 2 dl víz A csirkemellet kb. 2×2 cm-s kockákra vágom és sózom, borsozom őket, majd kevés olajon megpirítom. A […]

Zöldséges csirkemell


Hozzávalók: – kb. 600g csirkemell filé – 20 dkg trappista, vagy más keményebb sajt – kb 10-15 szelet szeletelt bacon – só – bors – kb 1,5 kg krumpli – rozmaring – kakukkfű – oregano – petrezselyem Előkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágom, majd egyenként mindkét oldalukat besózom, enyhén borsozom. […]

Sajtos-baconos csirkemell