Gluténmentes feketeerdő torta

Feketeerdő-tortaFeketeerdő torta

A piskótához:

– 6 db tojás
– 6 evőkanál cukor
– 5 evőkanál kukoricaliszt
– 2 evőkanál kakaópor
– 1 teáskanál sütőpor

Krémhez:

– 5 dl növényi hab
– 1 üveg házi meggybefőtt

Díszítéshez:
– 1 üveg gluténmentes koktélcseresznye

A hozzávalókból kakaós piskótát sütünk 24 cm-s tortaformában. Ha kihűlt, kettévágjuk és az alját megkenjük a keményre vert hab felével, majd egyenletesen meggybefőttet terítünk rá. Rátesszük a piskóta másik felét, majd az egész tortát bevonjuk a megmaradt habbal. A torta tetejét gluténmentes koktélcseresznyével díszítjük.

Hozzászólások