Gluténmentes fasírt


GM-fasirt
Hozzávalók:
-1/2 kg darálthús
-1 teáskanál őrölt paprika
-1 teáskanál só
-1 teáskanál majoranna
-1 kávéskanál bors
-1 gerezd összenyomott fokhagyma
-1 kis fej hagyma apróra vágva
-2 tojás
-2 púpozott evőkanál kukoricaliszt

A hozzávalókat alaposan gyúrd össze egy tálban. Vegyél ki belőle nagyevőkanálnyi adagokat, gyúrj belőle golyókat. A golyókat kukoricalisztes tányéron lapítsd össze és lisztezd be mindkét oldalát. Serpenyőben egy kis olajban süsd a lelapított pogácsákat amíg aranybarnák nem lesznek.

Hozzászólások